Celimi 的碎碎念

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Paloma：來杯龍舌蘭口味的葡萄柚汽水 C44T3
Paloma是西班牙文「灰鴿」 的意思，是杯墨西哥五月節時隨處暢飲的汽水調酒。如同自由古巴是可樂調蘭姆酒，Paloma就是龍舌蘭酒調葡萄柚汽水。雖然我們這裡不易買到葡萄柚汽水，得用鮮榨葡萄柚汁加氣泡水，但這〈鮮榨帕洛瑪〉可是更加噴香好喝。

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酷愛卡琵莉亞 (Caipirinha) 的我，自然也會把 Mojito 當作杯沖淡加涼的膺品。但終究還是拗不過好奇的心，時不時就在市場看看有沒有合適的薄荷盆栽可養。然後有一天，就帶了一大盆綠薄荷回家了。

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PXL_20221226_180901087.NIGHT.jpg - 喝

這個渣釀白蘭地是看《王牌酒保》看到，然後就在上引水產發現了這瓶grappa。

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Klondike位於加拿大西北部的育空地區，曾於1897-1898年間爆發淘金熱潮，這杯Klondike cooler 也許就是杯能讓淘金熱腦暫時涼一下的冰飲。

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到目前為止，我最愛的一杯立陶宛黑蘭姆酒調酒就是它自己包裝上介紹的酒譜：月黑風高 (Dark'n Stormy)

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被中國卡關的這批立陶宛蘭姆酒在台開賣快半年了吧，我一直沒心動的原因是家中烈酒庫存過高，就也沒特別去搜尋其蹤跡。但最近閒逛各酒專網站時，發現我最常去買的那間酒專有在賣此酒，就趁去補庫存時順便帶了瓶來嚐嚐看。

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騾子的世界 4：清淡爽口的波士頓冰酒與上海霸克 Boston

在調酒的六大基酒中，蘭姆酒通常被認為是接受度非常高的酒款，連<世界烈酒入門>這本書也形容蘭姆酒是「甜美又極好入口」。但對酒鬼我來說，卻是最不合口味的烈酒，真是怪哉。

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PXL_20220529_165709363.NIGHT.jpg - 喝

上次在維基的Cowboy (cocktail)條目，剛好看到介紹了Midnight Cowboy這杯酒。定義很簡單，原cowboy再加上深色蘭姆酒就是midnight cowboy了。用得上深色蘭姆酒的調酒不多，還能不抓緊機會，大調特調一番嗎～

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拜家樂福特價所賜，終於買了瓶波本威士忌來嚐嚐。

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天氣熱時，喝杯冰調酒是很棒，尤其是含有碳酸飲的調酒，喝來更是紲喙。但是天氣涼時喝冰調酒，有時會喉嚨不舒服。如果天氣只是微涼，也不想調個溫熱調酒的時候，不妨調杯常溫調酒：例如這杯琴香艾。

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它讓平價的蘇格蘭威士忌變好喝了：呢喃 (Whisper)
時值寒冬，就不太想喝冰涼的調酒，常常就直接了當來直飲幾shot的vodka，神遊一下波蘭大地的裸麥香和沙皇帝國奢侈的黑土小麥田。

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PXL_20211122_181441593.jpg - 喝

第一次調馬丁尼類的調酒，調的就是伏特加馬丁尼，因為之前都是純飲伏特加，這酒我手邊隨時都有。當時調一杯來喝以後，感想是......想再喝一杯，就此喝了兩杯，倒也沒啥醉感。香艾酒(Dry Vermouth)對我來說，蠻像加了一點味的白葡萄酒。香艾酒和苦精讓伏特加增添了些香料藥草味，喝來有些薄荷涼的感覺，對純飲伏特加近一年的我來說，算是換換口味吧。

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就算不喝酒的人也聽過馬丁尼，這大概就是小說戲劇的力量吧。

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<血腥瑪麗>這杯酒好像應該歸入伏特加果汁系列，不過蕃茄其實是種蔬菜，所以獨立歸為「血腥系列」好了。傳說這杯酒有解酒和緩解宿醉的效果，也許大量蔬果汁是有此效用，但以酒解酒又是啥？反正我是不會懂的...........曾經以為食慾不振就是宿醉，結果google問問，才知道並不是那回事。所以，我沒有宿醉過，也就沒有解酒的需求。

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IMAG3352.jpg - 喝

此文順便要介紹兩款超便宜好貨，都不是中國製喔～

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看到超市有東奧紀念瓶可樂在特價，就乘著東奧的翅膀，調一杯大名鼎鼎的<長島冰茶>來喝喝吧～

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<龍舌蘭日出>是我對龍舌蘭酒的初體驗，龍舌蘭酒的特殊味道雖濃，但和甜中帶一點點酸的柳橙汁搭配起來，倒是還蠻讓人可接受。喝第一次覺得有味道點怪，喝第二次覺得還不錯，然後就愈喝愈對味了。

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由於對<螺絲起子>這樣的柳橙汁調酒有些排斥，所以對<龍舌蘭日出>這杯名酒，並沒有太多期待。結果，我錯了！

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