
東南澳的Domaine Chandon,是1986年由酩悅香檳集團所創設。這瓶Cuvee Riche 使用黑皮諾與夏多內兩種葡萄,以厚工的傳統香檳釀造法釀製,"doux" 是甜度等級最高的氣泡酒。
為何拿這瓶來喝呢?很簡單,因為從酒塞滲酒了。都也經過一二十年的歲月了吧~
雖然漏氣了,但喝來味道還不錯啦~
想那世紀末的戀情時分,總少不了節慶香檳,當然也有幾瓶Moët..........
脫軌的人生,漏氣的香檳,本質依舊。
到現在還是會想:早早早時何不放棄?
那個人生已經沒有用了,
沒漏氣的香檳,倒還有幾瓶。

