這次要來照酒譜好好調一杯<伏特加萊姆> (Vodka Lime),重點就是~務必買無籽檸檬來榨汁。
Vodka : Lime juice = 3 : 1
搖盪法:放入雪克杯加冰搖盪後,去冰倒到加好冰塊的古典杯中
除了基酒之外,伏特加萊姆和琴蕾的主要差別在不用拿蓋高尚的馬丁尼杯來裝。味道上,伏特加萊姆比起琴蕾強烈些,雖然感覺比較不酸,但苦味較為明顯。不過對於怕伏特加衝鼻酒味的朋友來說,萊姆確實可讓伏特加酒味變得柔和適口多了。果香較重但酸度略低的這杯<伏特加萊姆>還蠻順口的,搞不好比眾所周知的<螺絲起子>,口味還更討喜些,而且更加富含維他命C,適合炎炎夏日來一杯!。
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