謹以此作,告別2020 ~celimi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(6)

今土城板橋中和一帶屬清代擺接堡範圍,大規模農墾肇於林成祖說服擺接社人共同開發大安圳,引媽祖田之大嵙崁溪水至四汴頭分為四路灌溉渠道,其間尚有多處調節埤塘,最終歸於新店溪。其間因開圳經費吃緊,林成祖即邀同為漳州人士的林本源家族參股開發,至此林本源家族始遷入他們在台的第二個發達寶地。所以傳統上,板橋是個因良田致富的農業聚落,大戶農家不少但商業並不繁盛。所謂的板橋街,其店家也主要是供當地人之日常生活所需,但清治時板橋莊稼漢的消費力仍是很驚人的,否則後來板橋酒廠前身的<源隆號>朱家,也難倚賴一門釀紅露酒的技術賺得一席之地 (資料來源:
朱昭陽回憶錄)。就連當地豪族林本源家族家風也不尚奢華,所以飲食還是保持閩南湯湯水水的辦桌文化 (四汴頭總鋪師),小吃攤飲食店都不多。所謂有在地特色的飲食多半隱身家庭中,現址在板橋北門街42號的<邱家油飯肉焿>算是板橋少數走出家庭並且在傳統市場落地生根的在地小吃攤。
肉焿和油飯就長這個樣,好像已經被吃掉一些~他們油飯的特色就是麻油下得比較重。
celimi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(13)

二三十年前從黑金剛進展到小巧海豚機就已經是很不得了的事,殊知這廿年內更是從2G→3G→4G直至今日的5G。就像行動通訊一樣,登山用品也在這二三十年間變化神速。像千禧年之前的頭燈手電筒,鹵素燈是主力;但到了千禧年之後,鹵素燈已全面被LED頭燈取代了。以前汽化爐是登百岳高山必備的煮食良伴,後來高山瓦斯爐頭的規格漸漸統一,高山瓦斯罐的價格日益趨平,而且爐頭還愈做愈小;另外還挾著易點跟火力易調的優勢,今日在登山領域,瓦斯爐頭也成為主流了。
但我可能仍困於當年高山瓦斯罐價高且不好買的印象,就算買了顆高山爐頭 (而且也是SOTO的) 備用,也不輕易去買高山瓦斯罐。但在Costco網站看到SOTO的卡式名片爐,覺得很新奇,又想到卡式瓦斯罐現在真的很好買,連超商都買得到,就決定買來用用看。
SOTO這家公司位在素以汽車工業聞名的愛知縣,從推出能以十元打火機當燃料的防風打火機後,就一路研發戶外用瓦斯爐具。挾其精密零件製造之優勢,其產品以穩壓和防風性能著稱。
celimi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1)
度過漫長的假期,漫長的家庭生活,卻也是度過漫長的折磨。學期中或許是度日如年,夜夜以淚洗面;到了居家的長假,過得更是0.5倍甚至0.3倍慢速度的折騰。度日如三兩年般的漫長,天天可以哭上好幾回。在這驚濤歲月中,找不到一絲安寧與希望。celimi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3)
聽說放夜光酒瓶圖,就得加這句:
酒後不開車,安全有保障長假、二celimi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(5)

我不愛看電影但非常喜歡電影音樂,因為電影音樂就是20/21世紀的交響曲。如我最喜愛的電影配樂大師 Hans Zimmer 所說:現代還能夠創作交響曲並且演奏的地方,唯有在電影之中。
上圖右的<帕爾曼的電影琴聲>發行於1997年,是由
電影配樂大師 John Williams 指揮匹茲堡交響樂團演奏且在匹茲堡錄製的。當年非常熱賣,所以後來還出了專收錄老電影音樂的第二集。帕爾曼琴聲的柔美是著名的,而且<帕爾曼的電影琴聲>這張CD的美聲更是甜到會擔心熊會不會來。其中以<女人香>和<楊朵>更是盡顯帕爾曼高把位琴音之柔美,<遠離非洲>一曲則是全專輯中較為有大開大闔之作。而身為<辛德勒名單>配樂的原演奏者,帕爾曼自是駕輕就熟,其內斂又甜美的琴音替電影增色不少。
celimi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)

咦~這懶散老婦們,不是要趁年底衝個半程小百岳,怎麼還在吃早餐?
是這樣的,兩年前的初秋時分,由於南下第一天就安排兩三座小百,以致於到了爬暗影山的山徑上遇上午後雷陣雨,只得撤退而返。這次要來補上暗影山這老婦們台中市最後一座小百,為保萬無一失,不但好好追蹤地區氣象預報,更把爬山時間全部安排在午前時間,以避免山區午後不測的地形雨。後來發現暗影山附近有個還蠻有名的景點:薰衣草森林,這也是他們一系列休閒產業最初發展的起家地。而且現在還有民宿,所以老婦們就來開開眼界啦~
趁著天色還沒全暗,先在園區走走。
由於老婦在學時為牧場不良牛,所以對休閒農場有先天性的排斥,但這座薰衣草森林園區雖然不大,但卻有過人之處。園區較為深處的地方,有些杉樹林步道,看來蠻舒服的。至於園區的主要步道均是水泥鋪面,好處是下雨也不會讓網美弄髒美美的鞋靴。
celimi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2)

上個月來過東發號,老闆娘告知下個月因都更會搬遷到對面。
這次來看到公告了~
celimi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3)
話說在前面:筆者不是音樂專業人士,也不是音響專業人士,只是單純把自己聽過的唱片做個記錄而已。
音樂不同於文字,單純就是情感的抒發,可以跨越語言和文化的隔閡,觸動人心。所以音樂是最適合抒壓的管道,足以撫慰人心療癒傷痛。
不過在上個世紀的本島教育界,一直有些奇怪的傳聞,比方說別讓青年學子讀「存在主義」,也別聽柴可夫斯基這首悲愴交響曲,太過灰色,會引人自殺。也有很多人認為年輕人血氣方剛,不該聽這些「情慾橫流」的靡靡之音..............一直倚靠音樂當作心靈止痛靈藥的我,當然完全不同意這樣的說法。我認為那些叫人只看光明面的心靈雞湯,才會更讓人活不下去,因為這個世界本來就不是那種樣子。有人認為情慾是煩惱和痛苦的來源,但對我來說,即使無情無欲,悲傷痛苦仍然會不請自來。拋卻了情慾,也拋卻了歡愉;不是我願意的,但歡愉也真的失去了。沒了激情,沒了狂熱,這簡直是中年危機,而柴可夫斯基就在這中年時分,寫下了這首告別之作,也是其作曲技法的顛峰之作,留給後世無盡的讚嘆。
celimi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(38)
今天中秋節,來介紹一下板橋人吃了三四代的月餅老舖:<
長興餅店> (詳細介紹,見連結的餅店官網),此店的餅在中秋熱賣時最好吃。
celimi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(208)